Что нужно знать перед тем, как начать свой бизнес по выращиванию улиток

Прежде чем начать заниматься разведением улиток, примите во внимание эти советы.

Джин Пенсьеро

Разведение улиток

Выращивание наземных улиток называется геликультурой, и это очень прибыльное предприятие для практикующих.

Некоторые виды улиток подходят для коммерческого земледелия из-за их размера и количества производимого ими мяса. Многие виды улиток, пригодные для выращивания, встречаются в Европе, Северной и Южной Америке, Азии и Африке. В каждой области обитают разные виды, обитающие в разных средах.

Не все улитки употребляются в пищу людьми; некоторые могут быть совершенно токсичными. Некоторые имеют другое применение: многие производят вещества, используемые производителями косметики. К счастью, большинство крупных наземных улиток съедобны и являются очень востребованным деликатесом, который стоит на рынке по очень высокой цене.

Среда обитания улиток

Улитки ведут ночной образ жизни и могут быть найдены в различных средах обитания: от лесов до открытых полей, цветников и садов до влажных песчаных дюн и под растительностью. Многие из них встречаются в Европе, Индии, Африке и на Ближнем Востоке.

Что едят улитки?

Улитка, несмотря на ее кажущуюся медлительность, является очень прожорливым кормом, в зависимости от выбора деликатесов в ее ближайшем окружении. Улитки питаются фруктами, овощами, такими как капуста, микроскопическими водорослями и влажными листьями, такими как листья банана, подорожника или салата.

Улитки любят салат и большинство овощей, которые мы едим; они также могут съесть морковь, манго и яблоки. Улитки предпочитают есть живые растения, а также некоторые грибы и опавшие листья.

Другими важными источниками пищи для наземной улитки могут быть водоросли, гниющие листья, цветы и кора деревьев. Улитки также активно ищут кальций, потому что это важный ингредиент, который помогает им строить раковины. Улитки не являются строго травоядными, они больше похожи на всеядных, потому что они являются приспособленческими кормушками.

Улитки также пьют воду, поэтому фермерам следует обеспечить легкодоступный источник воды.

Начало бизнеса Escargot

Бизнес улиток является прибыльным и привлекает улиток, выращиваемых вручную на фермах, по высокой цене. Бизнес может включать выращивание, оптовую продажу или розничную продажу улиток клиентам и конечным пользователям.

Предприниматели Escargot должны быть знакомы с правилами и положениями страны, в которой они работают. Вы можете сосредоточиться на лучших видах улиток в вашем районе. Затем сделайте загон во влажном, влажном месте с хорошей почвой и запасом высококачественных улиток.

Введите дождевых червей, чтобы помочь рыхлить почву, и давайте улиткам свежие овощи и фрукты. Помните, что кальций важен и необходимо правильное распределение яиц. Ищите местных и международных покупателей, таких как супермаркеты, рестораны, мясные магазины и открытый рынок.

Выращивание улиток в Австралии

Выращивание улиток

Выращивание улиток - это сбор необходимых ресурсов, таких как контроль влажности и температуры, необходимый тип загона и качество почвы. Другие соображения - это источники пищи и обеспечение кальцием, который составляет 97% панциря улитки.

Климат-контроль важен, особенно такие устройства, как дождеватели, для поддержания влажности почвы. Необходимы защитные ручки, защищающие от вредителей. Улитки могут быть съедены или убиты ящерицами, птицами и грызунами. Они удивительно мобильны, поэтому их безопасность должна быть вашим приоритетом номер один.

Оборудование, необходимое для выращивания улиток, включает загоны на открытом воздухе или пластиковые туннели для разведения в помещении. Оборудование для контроля микроклимата, такое как спринклеры и увлажнители, важно для поддержания диапазона температур от 16 ° до 24 ° C.

Важны дренажная система и соответствующая влажность, с почвой, компоненты которой частично состоят из песка и глины с добавками, такими как известняк (для кальция), полиакриламид и магний.

Ручку можно сделать из оцинкованного листового металла, проволочной сетки, дерева или блочного материала. Там должен быть легкий доступ, и он должен быть огорожен или накрыт, чтобы не допустить хищников, таких как крысы. В загон также можно ввести сеть пластиковых труб. Спринклерная система и оборудование для измерения уровня влажности очень важны.

Вы можете исследовать различные типы вольеров, которые могут обеспечить тень, хорошую почву и соответствующую температуру, а также предотвратить побег улиток.

Хороший огород; улитки любят такие места

www.morguefile.com/archive#/?q=vegetable%20garden&sort=pop&photo_lib=morgueFile

Съедобные наземные улитки

Два основных вида, которые нравятся фермерам, - это Helix и Achatina, но также разводятся и другие виды улиток меньшего размера. Виды улиток, которые регулярно выращиваются в Европе, включают Helix aspersa и Helix pomatia, а гигантские виды улиток выращиваются в Африке.

Ахатина ахатина, известная как тигровая улитка, гигантская африканская улитка, также известная как «тигровая полоса», является самой большой наземной улиткой в мире.

Helix включает Helix aspersa , Helix lucorum , Helix aperta и Helix pomatia , в то время как Achatina включает Achatina fulica и четыре других вида. Другие виды улиток выращиваемых на мясо и в других коммерческих целях являются Отала млечный , ИБЕРУС alonensis , Cepaea петогаШ , Cepaea hortensis , Отала рипсШа , Eobania vermiculata , Theba писана и многое другое.

Некоторые съедобные улитки



Научное название	Происхождение
Отала млечный	Европа
Cepaea nemoralis	Европа
Helix aspersa	Европа, США, Новая Зеландия, Южная Африка
Cepaea hortensis	Европа
Eobania vermiculata	Европа
Спираль люкорум	Европа
Helix aperta	Европа и Северная Африка
Ахатина ахатина	Африка

Съедобная улитка

съедобная улитка

Большая улитка

1/3

Описание

Ахатина ахатина имеет длину около двадцати одного сантиметра (10-15 см) и высоту семь целых пять десятых сантиметра (5,5 см), хотя может быть намного больше. Намотка на оболочке осуществляется по часовой или против часовой стрелки. Улитка обычно коричневатого цвета, и цвет зависит от того, что она ест, и от окружающей среды.

В рацион входят листья, фрукты, водоросли, черви и овощи.

Место обитания

Achatina achatina - это инвазивный вид, обитающий в теплом климате, с такими подвидами, как Achatina fulica hamilie , Achatina fulica rodatz , Achatina sinistrosa и A chatina fulica umbilicata . Улитка легко растет в теплых регионах Африки и может быть найдена в Гане, Нигерии, Того и некоторых странах Западной Африки.

Они любят пищу и укрытия, такие как бананы и бананы, и их можно найти живущими в почве вокруг таких растений или под большими плоскими листьями.

Анатомия наземной улитки

Автор: Al2 (původní obrázek • исходное изображение • origina bildo) Джефф Даль (popisky aj. • описание и т. Д. • priskriboj ka) Michal Maas (překlad • tran

Улитки роют и живут под почвой или в затененных местах. У них есть спиральная оболочка, которая одновременно защищает и затеняет. Оболочка на 98% состоит из кальция. Педальный сальник производит липкое вещество, которое позволяет улитке ползать.

У наземных улиток также есть мускулистая ступня, одна или две пары щупалец и легкие, с помощью которых можно дышать воздухом. Они имеют твердую скорлупу и откладывают много яиц во время брачного сезона, иногда до сотни, в зависимости от вида.

У улиток есть рот и радульный язык с небольшими роговыми зубцами для захвата пищи и слюнные железы для пищеварения. Улитки - гермафродиты, у них есть органы обоих полов, и они способны производить потомство друг с другом.

Улитки как еда

Улиток можно добавлять в тушение, варить с уксусом, жарить, готовить на гриле, тушить или готовить в пикантных соусах. Это восхитительный источник белка с меньшей опасностью для здоровья, чем красное мясо. Улиток следует тщательно очищать и готовить, чтобы предотвратить заражение, особенно если они собраны в дикой природе.

Мясо улиток можно найти в консервированном, вареном и соленом виде, обжаренном в масле и подаче в качестве закуски или приготовленном и приправленном специями.

Подготовка британских садовых улиток

Правительственные постановления

Каждое правительство имеет множество правил и положений, регулирующих производство и продажу улиток, которые могут включать в себя разрешения и ограничения, бизнес-планирование, государственные нормативные акты, руководства по мелким фермерским хозяйствам, контроль слизней и продажи. Правила охватывают импорт, выращивание и соответствующие условия, другие включают вопросы окружающей среды и контроль видов.

Некоторые разрешения включают транспортировку улиток, виды разрешенных в страну видов, лицензирование импорта и экспорта, а также процесс производства и консервирования. Прежде чем заняться разведением улиток, ознакомьтесь со всеми правилами и законами страны, в которой вы проживаете.

Заключение

Разведение улиток может принести вам много денег, потому что при благоприятных условиях эти существа быстро размножаются. Они привлекают высокие цены, но требуют времени и терпения. Прежде чем заняться бизнесом, попробуйте посетить ферму улиток и прочитать множество учебных материалов, чтобы получить более широкое представление.

Улитки - живые существа, которые также подвержены болезням и болезням, поэтому начните с малого и учитесь ремеслу, занимаясь своей обычной работой или другими делами.