Разведение тилапии в озерах, садках и резервуарах

Продажа тилапии

Наша ферма тилапии

Выращивание тилапии в Бразилии

До приезда в Бразилию я никогда не слышал о тилапии. Когда мы приехали, на озере перед нашим новым домом было несколько рыб, и через год мы решили выловить сеть и продать рыбу. Они продавались очень быстро, и именно тогда мы начали серьезно задумываться о том, чтобы привлечь их для продажи. В этом штате на севере Бразилии из-за растущего внутреннего рынка требуется на 40% больше тилапии.

Сейчас у нас более 10 000 рыб, и мы намерены удвоить это количество в ближайшие несколько месяцев. Сейчас на нашей ферме мы используем три метода: свободное плавание в клетках. и в специально построенных танках.

Копаем озера с тилапией трактором

Блондинка логика

Выращивание тилапии

Тилапию можно выращивать в прудах, озерах или аквариумах. Мы выбрали рыть озера, которые питаются от уровня грунтовых вод. В этом районе есть несколько лагун, некоторые из них глубже других. Мы хотели убедиться, что у нас по-прежнему будет вода в самое засушливое время года, чтобы мы могли продолжать выращивать рыбу, хотя и в меньших количествах.

Некоторые фермы по выращиванию тилапии выстилали свои озера глиной. Затем их постоянно наполняют водой, а затем сливают, когда рыба продается. В наших озерах используется уровень грунтовых вод, и поэтому они дешевле в эксплуатации, поскольку у нас нет дополнительных расходов на перекачивание воды для их заполнения.

Аэрация озер и прудов

Из-за большого количества рыбы в нашем озере нам потребовалась аэрация. Ветер, который здесь постоянен в течение нескольких месяцев в году, добавит в воду кислорода, нарушив поверхностное натяжение воды. С дополнительным добавлением кислорода мы сможем выращивать больше рыбы и зарабатывать больше денег. Без аэрации аммиак накапливается в результате рыбных отходов. Аэрация способствует развитию аэробных бактерий, которые очищают озеро и снижают уровень аммиака.

Есть несколько разных методов аэрации. Здесь, в Бразилии, мы видели лопастные аэраторы, которые устанавливаются на поверхности воды. Представьте себе лодку, плывущую по реке Миссисипи, и вы поймете, о чем я.

Некоторые аэраторы сидят на поверхности и выталкивают воздух вниз, в то время как другие сидят на дне или рядом с ним и подают воздух через диффузор, который распределяет пузырьки по большой площади.

Некоторые ветряные мельницы будут аэрировать пруды и озера. Это отличная идея, когда нет электричества. Солнечные батареи можно использовать для привода небольшого насоса для циркуляции воды.

клетки для тилапии и аэратор

Блондинка логика

Клетки для рыбы тилапии

Мы используем клетки цепи с пластмассовым покрытием. Это металлический каркас, и мы использовали 4 пластиковые бутылки по 50 л, чтобы каждая держалась на плаву. Эти садки имеют размер 3 х 2 м и могут вместить 900 рыб каждая.

Мы также купили другие, которые находятся на деревянном каркасе с толстой пластиковой сеткой в качестве клетки. Они будут использоваться для нашей новой рыбы, так как отверстия слишком малы, чтобы через них могла пройти 30-граммовая рыба. Это 2 х 2 м и глубина 1,2 метра. На максимальном уровне воды они могут поймать до 600 рыб.

Стоимость кормления тилапии

Стоимость корма для подкормки тилапии высока. Мы видели, как многие люди копают здесь озера, чтобы посадить тилапию, но они не понимают, что вы должны кормить их в течение 6-8 месяцев без возврата денег. Когда у вас есть все необходимое оборудование, стоимость еды становится самой большой статьей расходов. Поэтому мы искали разные методы кормления. В настоящее время мы используем ряску, которая является плавучим растением. Для этого мы построили пруды и кормим ими рыб через день. Это резко сократило наши счета за еду.

Другой вариант - кормить через день. Ваша рыба будет расти медленнее, но, по оценкам, за тот же период ваша рыба будет на 10% меньше. Если у вас будет время оставить их подольше, вы сэкономите больше денег, если будете кормить их через день.

Еще один жизнеспособный вариант - отложенное кормление. Если ваш пруд или озеро богато водорослями, вы можете отложить кормление молоди рыб на 2 месяца. Они будут наедаться водорослями и сэкономят вам два месяца на коммерческий корм.

Ряска. Может ли это растение спасти мир?

Для одних ряска - угроза, для других - находка. Узнайте, почему мы построили пруды для ряски на нашей ферме в Бразилии.

Еще немного информации о тилапии

В некоторых частях Азии они посадят тилапию на затопленные рисовые поля. Когда рис готов к сбору, тилапия тоже готова к ловле.

У нас есть разновидность африканского Нила. Этот сорт быстро растет и размножается медленнее, чем другие. Хотя тилапия впервые появилась на западе, ее выращивали в Древнем Египте.

Они очень выносливы и могут выжить при температуре воды до 40 ° по Цельсию (104 ° F). Хотя для оптимального роста температура должна быть 28-30 ° C (82-86 ° F). В некоторых частях Америки тилапию используют как дешевый метод, чтобы удержать водоросли в водных системах.

Тилапия питается разнообразной пищей и поэтому является экономичной рыбой для кормления. В некоторых районах фермеры добавляют в воду навоз, чтобы стимулировать рост водорослей. Затем рыба поедает водоросли, как упоминалось ранее. Это намного дешевле, чем коммерческий рыбный корм.

Ошибки, которых следует избегать при выращивании тилапии

Как новички в рыбоводстве, мы допустили несколько ошибок и сейчас их исправляем.

Наша первая ошибка - бросить рыбу в озеро без садков. Нам посоветовали сделать это, но у этого метода есть несколько проблем.

Первая проблема заключается в том, что тилапия может начать размножаться в 4 месяца. Они строят гнезда в углублениях на песке. См. Фото ниже. Это делает дно неровным для создания сетей и позволяет рыбе проходить под рыболовной сетью. Это также приводит к размыванию берегов.

Во-вторых, это увеличивает количество рыбы в озере, которая борется за пищу. Таким образом, первоначальные запасы, за которые мы заплатили, получают меньше еды и, следовательно, меньше растут. Нам сообщили, что это приводит к задержке роста рыбы. Ответ на этот вопрос - чаще ловить сетку, чтобы выловить как можно больше рыбы. Сейчас мы делаем это несколько раз в неделю и сажаем пойманную рыбу в садки. Мы заметили, что рыба меньше, но когда она попадает в садку, она продолжает набирать вес, и хотя она не такая большая, но такая же тяжелая и продается по весу, а не по размеру.

Мы также завели в озеро павлиньего окуня и других хищных рыб. Они помогут контролировать численность, поедая молодых.

Защита рук

Если вы работаете с тилапией, вам нужно надеть перчатки. Попадая в сеть, они распускают спинной плавник. Это может повредить руки, если вы не наденете подходящую пару перчаток. Кроме того, чтобы обезопасить рыбу перед тем, как вынуть ее из сети, я вставляю ей указательный палец в рот, а большой - в жабры. Это заблокирует рыбу в моих пальцах, позволяя другой руке освободить леску. У тилапии зазубренный рот, и вытащить одну рыбу не проблема. Но попробуйте 20, 50 или 100, и когда они будут биться и пытаться убежать, влажная кожа на вашем большом пальце к концу дня станет сырой!

Вы любите есть рыбу?

Вопросы и Ответы

Вопрос: Вы знакомы с организацией под названием «Остаться в живых недостаточно»? В Facebook есть мем, который плохо отзывается о Тилапии. В нем говорится, что диоксин содержится в тилапии. Вы можете порекомендовать мне исследования, которые опровергают это?

Ответ: Нет, я не знаком с указанной вами организацией. Однако с ложными мемами в Facebook и других социальных сетях нужно обращаться по мере того, как люди их читают, и это вызывает резкую реакцию.

Если вы знакомы с веб-сайтом Snopes, они написали статью, в которой содержатся ссылки на FDA, профессора питания из Гарварда и Национальный институт здоровья США, в котором предлагается более сбалансированный подход к информации о тилапии.

К сожалению, многие люди сегодня предпочитают хранить информацию в виде кусочков и не хотят проводить исследования или читать потенциально длинные медицинские журналы. Поговорка «все в умеренных количествах» актуальна и сегодня.

Вопрос: Есть ли у вас опыт работы с африканским хищным сомом?

Ответ: Нет, такого я здесь не видел. Планируете ли вы использовать его для контроля популяции тилапии или выращивать ее для продажи?